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ColdAIR FPA Kitchen
el sistema de enfriamiento evaporativo específico para el sector alimentario industrial y comercial
Un Aliado Indispensable para las cocinas industriales
Diseñado para afrontar los desafíos únicos del sector alimentario, de la restauración profesional y de las industrias alimentarias, ColdAIR FPA Kitchen combina tecnología y fiabilidad para garantizar frescura, salubridad y confort climático incluso en los contextos más exigentes.
ColdAIR FPA Kitchen garantiza un ambiente fresco y saludable en las cocinas profesionales, introduciendo aire fresco y enfriado de forma continua, mientras el aire viciado se elimina eficazmente a través de las campanas extractoras. La posibilidad de variar el caudal de aire del ventilador permite además satisfacer las diferentes capacidades de las campanas extractoras.
ColdAIR FPA Kitchen es capaz de satisfacer también las necesidades específicas de la industria alimentaria para obtener temperaturas constantes capaces de preservar propiedades organolépticas y calidad de los productos y la seguridad de los procesos, reduciendo al mínimo el riesgo de contaminaciones.
Características técnicas
Dos modalidades operativas de funcionamiento: enfriamiento adiabático, para bajar la temperatura o solamente ventilación, para la renovación continua del aire. Ambas modalidades disponen de 5 velocidades regulables, con un caudal máximo de hasta 5.000 m³/h.
La máquina dispone de un difusor de doble fila de aletas para la distribución del aire en el ambiente en horizontal y en vertical y de una sección posterior para la inserción de diferentes filtros para el tratamiento del aire tomado del exterior.
La estructura es de acero inoxidable. ColdAir FPA Kitchen está equipado de serie con una interfaz electrónica para ser gestionado por un control remoto para unidad individual, grupos de unidades, sistemas BUS o MODbus.
Come funziona
sistema HEALTH® IMPRESIND
La tecnología sostenible patentada por Impresind para purificar el aire de contaminantes y sustancias nocivas.
La fase de purificación se produce dentro de los paneles evaporativos gracias a la fotocatálisis del dióxido de titanio que, expuesto a la luz solar, genera un elevado efecto oxidante reduciendo la presencia de sustancias nocivas inorgánicas como dióxido de nitrógeno, dióxido de azufre, monóxido de carbono, benceno, amoníaco, formaldehído y partículas PM10, así como moléculas orgánicas, disminuyendo su carga bacteriana.
Los resultados de las pruebas realizadas por el Departamento de Química de la Universidad de Turín, indican una reducción del 60% de NO y del 37% de NOx.
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Sistemas de calefacción, ventilación y refrigeración Made in Italy, para todas las necesidades de climatización sostenible y energéticamente eficiente.
NIF: 09546400152
CAP. SOC.: 250.000 €
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